Лазерсон И.И.
Польская кухня
Оливки и маслины
Белорусская кухня
Лица пиццы
Блюда из сыра
Блюда из субпродуктов
Пельмени
Все из трески
Блюда из утки
Хлеб — всему голова
Все из бобов, гороха и чечевицы
Китайская кухня
Литовская кухня
Всё из картошки
Всё из лосося
Японская кухня
Уха
Брокколи и брюссельская капуста
Люблю я макароны
Всё о солянках и немного о каперсах
Как привлечь гостей в ресторан
Испанская кухня
Классические кулинарные этюды Рецептура европейской кухни
За столом с Ниро Вульфом, или Секреты кухни великого сыщика
Испания. Кулинарный путеводитель
Фуа - гра не только для гурманов
Все из яиц скорая кулинарная помощь
Кухни Средней Азии
Греческая кухня
Закуски к пиву. Скорая кулинарная помощь
Изумрудная книга рецептов
Турецкая кухня
Кухни прибалтики
Казахская кухня
Татарская кухня
Армянская кухня
Польская кухня
Кухни Скандинавии
Венгерская кухня
Таджикская кухня
Еврейская кухня
Азербайджанская кухня
Корейская кухня
Немецкая кухня
Плов
Ноокулон. Управление реальностью.